ベイ・ビュー

横浜駅に隣接した、利便性の高い場所に位置する高級ホテル「横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ」。ここにある多くのレストランの中でも、特にその名を知られるのがこのフレンチ「ベイ・ビュー」です。

ホテル最上階の28階から、横浜港の美しい眺めが楽しめます。料理は最高級の本格フランス料理。料理長の西村和之氏は、フランスの一つ星レストラン「オーベルジュ・ド・カッサーニュ」で研修を受け、この「ベイ・ビュー」の料理長に就いています。

様々なプラン・メニュー

「ベイ・ビュー」は高級フランス料理店ながら、お客様を喜ばせる様々な提案をおこなっています。たとえば、アルコールを飲める年齢になった成人の方向けに用意した、ヴィンテージワインのついた「成人お祝いプラン」などがあります。